חֲדָשׁוֹת

אנשים מעולם לא הפסיקו להטיל ספק באיכות המזון הקפוא והאם האם במזון קפוא יש תזונה. עם זאת, על פי המחקר, קיימת אי ודאות לגבי הטענה כי "מזון קפוא אינו ...

הלוגיסטיקה של שרשרת הקור של סין החלה בשנות ה-60. הוא משמש בעיקר להובלת בשר, עופות ומוצרים ימיים. באותה תקופה, על מנת לאזן את אספקת המזון כדי לעמוד ...

עם שיפור רמת החיים של אנשים והתודעה של חיזוק הביטחון התת-תזונתי, יותר ויותר אנשים מקבלים את הירקות והפירות הקפואים במהירות. יחד עם זאת, הירקות והפי...

אחת הסיבות לפיצוץ הפופולריות של מזון קפוא היא חיי המדף הארוכים של מרכיבי המזון, נוחים ומתאימים לחיי COVID-19. חברות רבות אפילו שיפרו את המוצרים שלה...

כאשר הופיע לראשונה מזון קפוא במהירות בשוק, לאנשים רבים יש הטיה שמאכלים קפואים חסרי תזונה. בהתחלה מזון קפוא לא היה פופולרי בשוק, אך עם התפתחות הטכנו...

בימינו, כישלונות יבולים ואחסון מזון אינם מהווים עוד בעיות עבור החברה המודרנית, זוהי תוצאה של הטכנולוגיה המשופרת שהמצאת המקרר גורמת להקפאה ואחסון קר...

בתחילת 2020, התפרצות נגיף הקורונה (COVID-19) שיבשה את סדר החיים הרגיל. אנשים מפחיתים את ההוצאה על קניות לא מקוונות אך מסתמכים על קניות מקוונות. הבי...

אנו מתכננים לבנות פארק תעשיה מודרני לייצור ציוד אינטליגנטי בשרשרת קרה בעיר ג'אוקינג שבמחוז גואנגדונג. סך ההשקעה הוא 828 מיליון יואן ושטח הבנייה המש...

חברתנו מקדמת באופן חיובי את תוכניות שיתוף הפעולה של תעשייה-אוניברסיטה-מחקר עם מספר אוניברסיטאות העוסקות במחקר בתחום טכנולוגיית הקפאת התעשייה של חנק...

עם הפופולריות של האינטרנט, אורח החיים של אנשים השתנה, ואת הדרך של רכישת מוצרים חקלאיים, מזון, תרופות, ומוצרי צריכה אחרים באינטרנט הפך גם יותר ויותר...

החברה שלנו בונה את תעשיית הציוד המקיפה של שרשרת קרה כדי להציג טכנולוגיית הקפאה קריוגנית, ולשפר את יעילות העיבוד, כמו גם להפחית את עלות העיבוד ולשפר...

על ידי שימוש חנקן נוזלי כמו קריוגן היעיל ביותר, תהליך ההקפאה המהירה לוקח בקרוב, תאי המזון יוקפאו במהירות, ולכן תופעת פרץ התא לא יקרה, מאז גבישי הקר...